Osmoseur professionnel Ecosoft Robust COFFEE – Spécial café, 75 L/h, conforme SCA

Osmoseur Ecosoft RObust COFFEE – Une eau parfaite pour un café d’exception

Conçu spécialement pour les professionnels du café, l’Ecosoft RObust COFFEE est un osmoseur à débit direct de 75 L/h qui garantit une eau conforme aux normes de la Specialty Coffee Association (SCA). Compact, robuste, économe et facile à intégrer dans un bar ou un comptoir, il assure une qualité d’eau constante, essentielle pour sublimer l’arôme de chaque café.

Pourquoi utiliser un osmoseur spécial café ?

Le goût du café est directement influencé par la qualité de l’eau. Un mauvais équilibre en minéraux, une dureté excessive ou la présence de chlore peut ruiner l’extraction. Le RObust COFFEE ajuste précisément les paramètres de l’eau (TDS, pH, dureté) pour libérer tout le potentiel aromatique des grains. Vous obtenez ainsi une tasse homogène, équilibrée et fidèle au profil attendu.

Avantages clés du RObust COFFEE

• ✅ Débit constant de 75 litres/heure – idéal pour répondre aux pics de consommation en service
• ✅ Conforme aux recommandations SCA – eau purifiée avec TDS calibré entre 75 et 120 ppm
• ✅ Ratio 1:1 pur/drain – moins de gaspillage, plus d’économie
• ✅ Manomètres intégrés – contrôle visuel de l’état du système en temps réel
• ✅ Fonctionne jusqu’à 20h/jour – adapté aux usages professionnels intensifs
• ✅ Adaptation flexible – s’ajuste selon les caractéristiques de votre eau locale
• ✅ Certifié CE – conforme aux directives de sécurité européennes

Fonctionnement & filtration

Le système Robust COFFEE repose sur la technologie de l’osmose inverse directe. Il ne nécessite aucun réservoir de stockage : l’eau est filtrée à la demande, garantissant une fraîcheur maximale et sans stagnation.

Étapes de filtration :

1. Préfiltration : suppression des sédiments et particules fines
2. Filtration charbon actif : élimine le chlore, les composés organiques, odeurs et goûts indésirables
3. Membrane d’osmose inverse : réduit jusqu’à 99,9 % des contaminants dissous
4. Post-filtration (polissage) : stabilisation de la qualité de l’eau en sortie

L’ensemble du système est monté sur une structure robuste, intégrant un ballast électrique avec voyant lumineux et compteur horaire pour un suivi efficace de la lampe UV (si présente sur variante).

Caractéristiques techniques

• Marque : Ecosoft
• Modèle : RObust COFFEE
• Débit : 70–75 L/h
• Consommation d’eau : 140–150 L/h
• Rejets : 70–75 L/h
• Pression d’entrée : 2–5 bar
• Température de l’eau : +4…+30 °C
• Tension : 100–240 V, 50–60 Hz
• Consommation électrique : 0,08 kW
• Dimensions : 417 × 362 × 300 mm
• Poids : 17 kg

Exigences de l’eau d’entrée

• pH : 6,5–8,5
• TDS : 150–500 ppm
• Dureté : <100–400 ppm CaCO₃
• Chlore : ≤0,5 ppm
• Fer : ≤0,3 ppm
• Manganèse : ≤0,05 ppm
• DCO : ≤5 ppm O₂
• CMT : ≤100 UFC/mL
• Coliformes : Aucun

FAQ – Questions fréquentes

1. Le RObust COFFEE est-il compatible avec toutes les machines à café ?

Oui, il est conçu pour alimenter toutes les machines à espresso, automatiques ou manuelles, avec un débit stable et continu.

2. Peut-on ajuster les paramètres de l’eau purifiée ?

Oui, le système s’adapte selon le TDS de l’eau d’alimentation pour correspondre au profil d’eau idéal pour le café (entre 75 et 120 ppm).

3. Quelle est la maintenance nécessaire ?

Le remplacement des préfiltres est recommandé tous les 6 mois, et les membranes tous les 12 à 18 mois selon l’utilisation.

4. Ce modèle est-il bruyant ?

Non, il est silencieux et adapté à une utilisation dans les lieux accueillant du public comme les coffee shops ou hôtels.

5. Proposez-vous un service d’installation ?

Oui, RDG Water propose un service d'installation et de livraison dans tout le 06 et 83.